Urządzenie Pegas wypełnia butelkę gazem CO2. Następnie piwo napełnia butelkę poprzez zmniejszenie ciśnienia gazu. Prędkość nalewania zależna jest od tempa redukcji ciśnienia. Piwo rozlewa się powoli po ściankach butelki, łagodnie ją wypełniając.

Redukcję piany zapewnia wypełnianie butelki od dołu (dzięki redukcji CO2). Jeśli piwo jest rozlane w pełni poprawnie, nie powinno być żadnych strat piwa związanych z pianą.

Wypełnij piwo aż po korek z odrobioną piany na wierzchu. Dzięki temu piwo nie będzie miało kontaktu z powietrzem. Ciesz się świeżym i smacznym piwem przez długi czas!